OOLONG – ELI WULONGTEE

Oolong teetä kutsutaan myös nimellä ”Mustan lohikäärmeen tee”. Se on vihreän ja mustan teen välimuoto, mutta sillä on aivan oma luonteensa. Oolong-teet ovat hienostuneita ja poikkeuksellisen voimakkaan tuoksuisia teelaatuja ja niiden tuoksussa on kukkaista ja hedelmäistä raikkautta.

Teen juonnissa kannattaa muistaa kohtuus. Pelkän teen avulla ei voi laihduttaa ja teen sisältämä kofeiini voi suurina määrinä ärsyttää elimistöä.
Tee estää raudan imeytymistä ja teen sisältämä kofeiini heikentää kalsiumin imeytymistä. Tästä syystä tee kannattaa nauttia vasta n. tunti ruokailun jälkeen.

Säilytä tee ilmatiiviissä astiassa kosteudelta, valolta, lämmöltä ja hajuilta suojattuna.